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本文目录

1. 葱肉大饼摆摊做法
2. 葱花大饼最正宗的烙饼做法
3. 葱花烙饼的家常做法

葱肉大饼摆摊做法

做法如下：

1 
、面粉加水和成面团，做大全根据需要分成小份。花烙

2 、做法面粉加色拉油和盐调成油酥，家常和成糊状就好。葱花常葱

3、烙饼面团搓成长条擀成条状薄片，把油酥均匀涂抹就加入葱花和肉末，牛肉事先用小粉酱油或者调味品拌匀 。然后把面片卷起来。

4 、卷成团状，两头封口，压成饼状
。

5 、油锅涂抹少许油，面饼煎至两面金黄 。

葱花大饼最正宗的做法

家常葱花饼

家常葱花饼，色泽金黄、外酥里嫩 、层次分明、葱香宜人，是非常地道 、美味的家常主食 。

具体制作方法

第一步：准备食材
 。普通面粉适量、葱适量。

第二步：将温水倒入面粉中 ，搅拌成絮状 。

第三步：和成表面光滑的面团，然后盖上保鲜膜醒一个小时以上。

第四步
：在醒面团的时候 ，开始准备油酥。把葱切成末备用 
。（葱一定要切的碎一些口感才好）

第五步 ：往大葱里放入40克面粉
、2克盐、40毫升食用油搅拌匀均后，油酥就做好了。

第六步：将醒好的面团从盆中取出，放到面板上揉匀 。

第七步 ：将成面团分成等大的面剂子
。取一个小剂子擀开。在面饼上抹一层油酥
 。由一边将面饼卷起来
，然后将接口的地方捏严实 。由一头将面条圈好。擀成薄厚匀均的圆饼 。

第八步 ：平底锅中倒入适量的油
，然后将饼放入锅中 ，小火开始烙制。

第十四步 ：烙至面饼一面金黄时翻面，直到饼成熟，双成金黄即可 。（可以用电饼铛来做，更省事一些 。如果用普通锅，一定要全程小火，不然容易糊）

葱花烙饼的家常做法

食材 ：普通面粉适量 、葱适量。（大葱 、香葱都可以）

做法

1.将温水倒入面粉中 ，搅拌成絮状。

2.和成表面光滑的面团，然后盖上保鲜膜醒一个小时以上 。

3.在醒面团的时候，开始准备油酥 。把葱切成末备用
。（葱一定要切的碎一些口感才好）

4.往大葱里放入40克面粉、2克盐 、40毫升食用油搅拌匀均后 ，油酥就做好了。

5.将醒好的面团从盆中取出，放到面板上揉匀。

6.将成面团分成等大的面剂子。

7.取一个小剂子擀开。

8.在面饼上抹一层油酥。

9.由一边将面饼卷起来 ，然后将接口的地方捏严实
。

10.由一头将面条圈好 。

11.擀成薄厚匀均的圆饼
。

12.平底锅中倒入适量的油，然后将饼放入锅中，小火开始烙制
。

13.烙至面饼一面金黄时翻面，直到饼成熟 ，双成金黄即可。

关于家常葱花烙饼的做法的内容到此结束，希望对大家有所帮助 。