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本文目录

1. 蒸豌豆角家常做法
2. 豌豆角怎样炒好吃又简单
3. 的做法做法
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蒸豌豆角家常做法

工具/原料

豌豆角(二斤)

方法/步骤

1.豌豆脚用凉水洗干净。

2.在用盐水泡10分钟 。豌豆豌豆

3.锅中加凉水，角的家常角放上蒸笼。做法

4.将豌豆角放在蒸笼上。大全

5.水开锅之后蒸15分钟 。全集

6.豌豆角蒸熟了之后开锅凉2分钟。放入盘中就可以吃了
。

豌豆角怎样炒好吃又简单

用料：牛里脊肉140克 、豌豆角200克、红椒1段（约20克） 
、大蒜2瓣 、橄榄油或植物油少许、料酒1勺、盐不超过2克 、醋半勺
。

1.准备食材 。

2.豌豆角两头择掉清洗干净，开水煮两分钟，捞出再过凉水。

3.牛肉切片，垂直于肉的纹理切  。

4.锅内刷油。

5.蒜片和牛肉下锅
，各炒各的。

6.加料酒到牛肉上。

7.放入豌豆角和红椒，继续翻炒。

8.放盐。

9.来一点醋 。

10.颠勺混匀
，出锅
。

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食材主料豌豆角500g辅料油适量盐适量花椒适量小米辣1个步骤1.摘好洗净的豌豆角2.锅里先倒入油3.放入少许盐和花椒4.倒入豌豆角5.炒6.放入小米辣

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