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大家好 ,家常酱如果您还对家常蒜蓉辣酱的蒜蓉做法不太了解 ,没有关系 ,辣酱今天就由本站为大家分享家常蒜蓉辣酱的做大全做法的知识 ,包括家常蒜蓉辣酱的常蒜做法大全的问题都会给大家分析到 ,还望可以解决大家的蓉辣问题,下面我们就开始吧 !做法
本文目录
准备食材 :小花龙虾、蒜末 、蒜蓉粉丝
做法 :
①龙虾处理好,辣酱切块
②做一个蒜蓉酱:蒜末先洗干净挤干水分(可去辣味) 。做大全拿一半蒜末冷油去炸制 ,常蒜炸到金黄即可。蓉辣然后生蒜+炸好的做法蒜+少许盐+少许糖+少许生抽搅拌均匀。
③粉丝泡好之后,家常酱加入蒜蓉酱搅拌均匀。
④把粉丝铺在盘底 ,把龙虾肉摆放好 ,蒜蓉酱均匀的铺在龙虾肉上 。然后水开上锅蒸10分钟左右即可 。
要的,炒制后的蒜蓉酱保存时间久。经过火力的作用 ,炒过的蒜蓉辣椒酱能保存久一些,没有炒过的话保存的时间可能相对短一些。
翻炒过的蒜蓉辣椒酱细菌方面可能会少一些,加热能起到一个杀菌的作用,没有炒的蒜蓉辣椒酱 ,最好是不要直接用来拌饭,吃之前要加热一番,能杀杀菌 。
蒜蓉辣椒 ,最简单的办法是最有效的:小米椒 ,线椒,大蒜 ,1:1:1放入打汁机里 ,加盐,味精,香油 ,一两白酒,打碎了 ,装瓶 ,能吃好久好久 ,都是鲜香辛辣。拌面,热馒头,小笼包 ,陪啥都是一绝 。(对了如果女士怕辣可以加点黄瓜 ,减少辣度,更美)
好了,本文到此结束,如果可以帮助到大家 ,还望关注本站哦 !
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