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桑葚的做法大全家常 ?桑葚的做法大全家常窍门

发帖时间:2025-06-08 03:05:36

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本文目录

  1. 湖南食堂大锅菜经典菜谱
  2. 湖南祁阳十大碗菜谱
  3. 湘菜特色菜做法

湖南食堂大锅菜经典菜谱

食材 :白菜一颗 、家常家常豆腐一块、菜谱菜谱西红柿一个、大全大全香菇适量 、做法做法五花肉一块 、图片土豆三个  、湖南湖南蒜苔一把 、家常家常粉条适量(冰糖 、菜谱菜谱姜片、蒜片  、干辣椒 、八角 、葱花)适量

1  、白菜叶200g切段 ,豆腐50g切块,西红柿1个切片 ,香菇1个划十字

2、姜片5g,猪肉70g切片,蒜台50g切段

3、锅中加油,倒入猪肉片,倒入蒜片 ,葱花 ,八角2个,冰糖3g ,煸炒至肉片变色

4 、倒入白菜叶 ,水200ml ,干辣椒1个 ,倒入豆腐、土豆片 ,粉条20g ,倒入香菇 ,大火煮沸

5 、盐2g ,倒入蒜台 、西红柿 ,大火煮沸转中小火炖20分钟

6  、出锅即可食用啦

湖南祁阳十大碗菜谱

大杂烩 、鸡肉 、猪脚 、墨鱼豆腐丝 、东坡肉、羊肉 、丸子 、小炒、曲米鱼 、青菜。这其中  ,有两道菜最为重要 ,分别是第五道菜东坡肉和第九道菜曲米鱼。

湘菜特色菜做法

材料

茄子,糖,老醋,蒜,十三香粉 ,辣椒 ,泡椒 ,酱油,盐,味精,猪肉片

做法

1.将茄子切薄片放在水里略微浸泡。

2.剁椒蒜切碎,猪肉切片,辣椒切丁。

3.锅内少热油煸炒猪肉至散白,下剁椒蒜煸炒 。

4.下茄子煸炒 ,加酱油 ,盐 ,味精 ,糖,老醋 ,十三香粉继续翻炒。

5.盖上锅盖小火焖一会 ,加辣椒翻炒  ,水淀粉勾芡即可。

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